মধ্য বয়সে উচ্চ বডি মাস ইনডেক্স (BMI) স্মৃতিভ্রংশের (ডিমেনশিয়া) একটি গুরুত্বপূর্ণ ঝুঁকি ফ্যাক্টর। তবে সাধারণত ব্যবহৃত বিএমআই পরিমাপ, যা শরীরের মোট চর্বি নির্ধারণ করে, সম্ভবত বুদ্ধিবৃত্তিক অবনতির (কগনিটিভ ডিক্লাইন) সবচেয়ে সঠিক পূর্বাভাস নাও হতে পারে।

ওয়াশিংটন ইউনিভার্সিটি ইন সেন্ট লুইস-এর গবেষকদের নেতৃত্বে পরিচালিত একটি নতুন গবেষণায় দেখা গেছে, শরীরের চর্বি এবং মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের সম্পর্ক আরও জটিল।

এখনো প্রকাশিত না হওয়া এই গবেষণায় প্রমাণিত হয়েছে, গভীর পেটের চর্বি (ভিসারাল ফ্যাট) মস্তিষ্কে আলঝাইমারের প্রাথমিক চিহ্নগুলোর সাথে সম্পর্কিত, যা কগনিটিভ লক্ষণ প্রকাশের অনেক আগেই দেখা যায়।

সাবকিউটেনিয়াস চর্বি নয়, ভিসারাল ফ্যাট বেশি ক্ষতিকর

সাধারণত শরীরের পৃষ্ঠের নীচে থাকা চর্বি (subcutaneous fat) বিএমআই এবং ডিমেনশিয়ার মধ্যকার সম্পর্ক ব্যাখ্যা করতে পারে না। এই নতুন ফলাফল রেডিওলজিক্যাল সোসাইটি অফ নর্থ আমেরিকার বার্ষিক সম্মেলনে উপস্থাপিত হয়েছে।

গবেষণার প্রধান লেখক মাহসা দোলাতশাহি বলেন, “মূল বিষয়টি হলো, ৪০ বা ৫০ বছরের বয়সে কারও শরীরে বেশি ভিসারাল ফ্যাট থাকলে তা মস্তিষ্কে অ্যামাইলয়েড প্রোটিনের ক্লাম্প তৈরি হওয়ার সাথে সম্পর্কিত।”

যদিও এই প্ল্যাক সবসময় আলঝাইমারের ইঙ্গিত দেয় না, এটি কগনিটিভ ডিক্লাইনের প্রাথমিক লক্ষণ হতে পারে।

ভিসারাল ফ্যাট এবং মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য

গবেষণাটি বিএমআই নির্ভর করার পরিবর্তে শরীরের চর্বি আরও সুনির্দিষ্টভাবে নির্ধারণে এমআরআই ব্যবহার করেছে এবং এটি আলঝাইমার ঝুঁকির মূল কারণগুলো তুলে ধরেছে।

দোলাতশাহি উল্লেখ করেন, “পূর্ববর্তী গবেষণাগুলো বিএমআই এবং মস্তিষ্কের ক্ষয় অথবা ডিমেনশিয়ার ঝুঁকির মধ্যে সম্পর্ক দেখিয়েছে, কিন্তু কোনো গবেষণাই নির্দিষ্ট এক ধরনের চর্বি এবং আলঝাইমারের প্রোটিনের সরাসরি সংযোগ দেখাতে পারেনি।”

ভিসারাল ফ্যাট শরীরে গভীরভাবে জমা থাকে এবং অঙ্গগুলোকে ঘিরে রাখে। এটি কোলেস্টেরল এবং ইনসুলিন উৎপাদনে প্রভাব ফেলে এবং মেটাবলিক সমস্যার সাথে সম্পর্কিত।

গবেষণার ফলাফল

২০২৩ সালের আগস্টে দোলাতশাহি এবং তার দল একটি পাইলট স্টাডিতে ৪০ থেকে ৬০ বছর বয়সী ৩২ জন প্রাপ্তবয়স্ককে পর্যবেক্ষণ করেন, যাদের কগনিটিভ ক্ষমতা স্বাভাবিক ছিল। যাদের পেটে বেশি ভিসারাল ফ্যাট ছিল, তাদের মস্তিষ্কের ডান কর্টেক্সে বেশি অ্যামাইলয়েড জমা দেখা গেছে এবং মস্তিষ্কের কিছু অংশে কর্টেক্স পাতলা ছিল, যা আলঝাইমারের সাথে সম্পর্কিত।

এরপর গবেষণাটি সম্প্রসারিত করা হয়। নতুন তথ্য অনুযায়ী, ৮০ জন অংশগ্রহণকারীর মধ্যে পেটের ভিসারাল ফ্যাট এবং সাবকিউটেনিয়াস ফ্যাটের অনুপাত মস্তিষ্কে অ্যামাইলয়েডের পরিমাণ বৃদ্ধির সাথে যুক্ত। গবেষণা বলছে, উচ্চ বিএমআইয়ের কারণে অ্যামাইলয়েড জমার ৭৭ শতাংশ ঝুঁকি ভিসারাল ফ্যাটের কারণে হয়।

কোলেস্টেরল ও ইনসুলিনের ভূমিকা

গবেষণায় আরও দেখা গেছে, যাদের শরীরে HDL (ভালো কোলেস্টেরল) কম ছিল, তাদের মস্তিষ্কে অ্যামাইলয়েডের মাত্রা বেশি ছিল। কোলেস্টেরল উৎপাদনে ভিসারাল ফ্যাটের ভূমিকা রয়েছে এবং পূর্ববর্তী গবেষণাগুলো কোলেস্টেরল ও ডিমেনশিয়ার মধ্যে সম্পর্ক দেখিয়েছে।

এছাড়া, বেশি ভিসারাল ফ্যাট কম ইনসুলিন স্তরের সাথে যুক্ত। ইনসুলিন রেজিস্ট্যান্স মস্তিষ্কের দ্রুত ক্ষয় এবং কগনিটিভ সমস্যার ঝুঁকি বাড়ায়।

অতিরিক্ত গবেষণার প্রয়োজন

মানবদেহ এবং মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য একে অপরের সাথে গভীরভাবে সম্পর্কিত। কেন উচ্চ বিএমআই আলঝাইমারের ঝুঁকি বাড়ায়, তা জানতে আরও গবেষণা প্রয়োজন।

সতর্ক থাকার উপায়

এই মুহূর্তে, নিয়মিত ব্যায়াম এবং স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাসই শরীর এবং মস্তিষ্ককে রক্ষা করার সেরা উপায়।

লেখাটি ভালো লেগে থাকলে আমাকে ফেসবুকে অনুসরণ করতে পারেন। এছাড়াও আমি টুইটারে এবং ইন্সটাগ্রামে সক্রিয় আছি।